फॉलिक ऍसिड ही व्हिटॅमिन फोलेटची मानवनिर्मित आवृत्ती आहे. ते प्रथम सक्रिय स्वरूपात रूपांतरित केले जाणे आवश्यक आहे, ज्याला L-5-MTHF म्हणून ओळखले जातेएल- 5-मिथाइलटेट्राहायड्रोफोलेट).

जागतिक लोकसंख्येच्या 30% पेक्षा जास्त लोकांमध्ये MTHFR, विशेषतः C677T चे अनुवांशिक उत्परिवर्तन आहे, जे त्यांच्या शरीरात फॉलिक ऍसिडचे सक्रिय फोलेट (L-5-MTHF) मध्ये रूपांतरित करू देत नाही. याचा अर्थ फोलेटची पूर्तता करण्याचा एकमेव मार्ग L-5-MTHF आहे कारण ते शरीराला आवश्यक असलेले अचूक स्वरूप आहे आणि ते अनुवांशिक उत्परिवर्तनास बायपास करते.  

दुसरे म्हणजे, हे अभ्यासले आहे की जेव्हा आम्ही प्रत्येक जेवणात २६६g फॉलिक ॲसिड घेतो तेव्हा सीरममध्ये UMFA (अनमेटाबोलाइज्ड फॉलिक ॲसिडसाठी लहान) दिसून येते. रक्तातील UMFA, ल्युकेमिया, संधिवात, असामान्य गर्भधारणा, आंत्र कर्करोगाचा कौटुंबिक इतिहास असलेले पुरुष, रक्तवाहिन्या बंद होणे आणि व्हिटॅमिन बी ची कमतरता यासाठी उपचार घेतलेल्या लोकांसाठी आरोग्य समस्या निर्माण करू शकतात. चे संभाव्य हानिकारक प्रभाव अवशोषित फॉलिक ऍसिडमानवी शरीरावर प्रकट होण्यासाठी 20 वर्षे लागतील.

म्हणून, फॉलिक ऍसिड वापरणे थांबवण्याची वेळ आली आहे. चला तुम्हाला अधिक सुरक्षित फोलेट स्त्रोत सामायिक करूयाC क्रिस्टल सक्रिय फोलेटमॅग्नाफोलेट.