लाल रक्तपेशींच्या निर्मितीसाठी व्हिटॅमिन बी 12 आवश्यक आहे. शरीर नैसर्गिकरित्या व्हिटॅमिन बी 12 तयार करत नाही. म्हणून ते मांस, दुग्धजन्य पदार्थ आणि अंडी यासारख्या आहारातील स्त्रोतांकडून प्राप्त केले जाते. व्हिटॅमिन बी 12 प्राणी आणि काही वनस्पतींच्या अन्नामध्ये आहे. रक्तामध्ये व्हिटॅमिन बी 12 अपुरे किंवा जास्त असणे म्हणजे व्हिटॅमिन बी 12 ची कमतरता आहे. कमी व्हिटॅमिन बी 12 हे अनेक कारणांमुळे होते, जरी प्राणी आणि काही वनस्पतींच्या अन्नामध्ये पुरेसे जीवनसत्व बी 12 असते. अपुरे व्हिटॅमिन बी 12 हे आरोग्यासाठी हानिकारक आहे, म्हणून व्हिटॅमिन बी 12 च्या योग्य पातळीला चिकटून राहणे आवश्यक आहे.व्हिटॅमिन बी 12 ची कमतरता.
थोडक्यात,व्हिटॅमिन बी 12अनेक फायदे आहेत. आपण परवानगी दिल्यास, आपल्याला दररोज योग्यरित्या पूरक करण्याची शिफारस केली जाते.