नैसर्गिकरीत्या फॉलेटने समृद्ध असलेले अनेक पदार्थ अशा प्रमाणात वापरले जातात जे शिफारस केलेल्या आहारातील फोलेट सेवन पातळी पूर्ण करण्यासाठी अपुरे असतात, L-5-MTHF कॅल्शियम फोलेटची स्थिती सुधारते आणि फोलेटच्या कमतरतेशी संबंधित प्रतिकूल परिणामांना प्रतिबंधित करते, L-5-MTHF-Ca ची सुरक्षितता. शिशु फॉर्म्युला, फूड फोर्टिफिकेशन आणि आहारातील पूरकांमध्ये हेतू वापरण्यासाठी स्थापित केले गेले आहे. L-5-MTHF-Ca सह आहारातील पूरक आहाराचे फॉलिक ऍसिडपेक्षा अनेक फायदे आहेत. अन्न, सीरम आणि आईच्या दुधामध्ये फोलेटचे नैसर्गिकरित्या अस्तित्वात असलेले स्वरूप म्हणून, अंतर्ग्रहण केलेल्या L-5-MTHF-Ca ला केवळ शोषणादरम्यान L-5-MTHF आयनमध्ये विलग करणे आवश्यक आहे आणि नंतर ते थेट रक्ताभिसरणात प्रवेश करू शकते, तर फॉलिक ऍसिड नैसर्गिकरित्या खाद्यपदार्थांमध्ये लक्षणीय प्रमाणात आढळत नाही आणि वापरण्यापूर्वी प्रथम एल-5-MTHF मध्ये अनेक एन्झाईमॅटिक चरणांमध्ये रूपांतरित करणे आवश्यक आहे. जेव्हा फोलिक ऍसिड 400μg/d पेक्षा जास्त एकाग्रतेने घेतले जाते तेव्हा गुंतलेल्या एन्झाईम्सची शारीरिक क्षमता ओलांडली जाते ज्यामुळे प्लाझ्मा आणि आईच्या दुधाद्वारे चयापचय न केलेल्या फॉलीक ऍसिडच्या संपर्कात येते ज्यामुळे नकारात्मक परिणाम होऊ शकतात.