MTHFR चा अर्थ आहेमेथिलेनेटेट्राहायड्रोफोलेटरिडक्टेस. हे फोलेटच्या चयापचयातील एक प्रमुख नियामक एंजाइम आहे. हे एका विशिष्ट जनुकाचा देखील संदर्भ देते जे शरीराच्या मेथिलेशन प्रक्रियेत मोठी भूमिका बजावते. एंझाइम आणि जनुक या दोघांचे नाव समान आहे, MTHFR.  

बरं, MTHFR उत्परिवर्तन किंवा MTHFR कमतरता म्हणजे काय?

याच्या मुळाशी, शरीराला आपण खात असलेल्या अन्नातून फोलेटचे रूपांतर करण्यास त्रास होतोमिथाइलफोलेट (L-5-MTHF), जैवउपलब्ध फोलेट एंझाइम आरोग्यास अनुकूल करण्यासाठी आवश्यक आहे. सत्य हे आहे की आपल्या पेशी प्रत्यक्षात फॉलिक ॲसिड थेट वापरू शकत नाहीत. अंतर्ग्रहण केल्यावर, फोलेटला मिथाइलफोलेटमध्ये रूपांतरित होण्यासाठी 4-चरण प्रक्रियेतून जाणे आवश्यक आहे (ज्याला चयापचय मार्ग म्हणतात), जे आपल्या शरीराच्या पेशींना आवश्यक असलेल्या फोलेटचे "सक्रिय" किंवा वापरण्यायोग्य प्रकार आहे.

MTHFR जनुक दोष हा चयापचय मार्ग रोखतो आणि आपल्या पेशींना आवश्यक असलेले मिथाइलफोलेट मिळण्यापासून प्रतिबंधित करतो.

असताना,मॅग्नाफोलेट, एक प्रकारचा सक्रिय फोलेट स्त्रोत म्हणून, हे करू शकतेतुमच्या शरीरात MTHFR उत्परिवर्तन असले तरीही ते थेट आपल्या शरीराद्वारे शोषले जाईल.