वास्तविक, मेंदूसह जवळजवळ सर्व ऊतींमध्ये, एक-कार्बन हस्तांतरण अभिक्रियांसाठी फोलेट्स आवश्यक असतात, जे डीएनए आणि आरएनए न्यूक्लियोटाइड्सच्या संश्लेषणासाठी, अमीनो ऍसिडचे चयापचय आणि मेथिलेशन प्रतिक्रियांच्या घटनेसाठी आवश्यक असतात.
अभ्यास दर्शविते की वयोवृद्ध व्यक्तींमध्ये फोलेटच्या कमतरतेचे प्रमाण जास्त आहे≥65 वर्षे मुख्यतः आहारातील कमी प्रमाणात आणि आतड्यांतील खराब शोषणामुळे. लोकसंख्येवर आधारित अभ्यासांनी हे सिद्ध केले आहे की कमी फोलेट स्थिती सौम्यतेशी संबंधित आहे संज्ञानात्मक कमजोरी, स्मृतिभ्रंश (विशेषतः अल्झायमर’s रोग) आणि निरोगी आणि न्यूरोसायकियाट्रिक रोगग्रस्त वृद्ध व्यक्तींमध्ये नैराश्य. त्या संबद्धतेच्या अंतर्निहित प्रस्तावित यंत्रणेमध्ये हायपरहोमोसिस्टीनेमिया, कमी मेथिलेशन प्रतिक्रिया आणि टेट्राहायड्रोबायोप्टेरिन पातळी आणि डीएनएमध्ये यूरेसिलचे अत्यधिक चुकीचे समावेश आहे.
अधिक तपशील कृपया क्लिक कराhttps://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25939915/