आई झाल्यापासून, "पोषण" हा शब्द घेतला आहे माझ्या हृदयात रुजले, इतके वजन वाहून नेले जे मला आधी कधीच वाटले नाही. त्या क्षणापासून मी स्तनपानाच्या कालावधीत गर्भधारणा झाल्यापासून, मी फोलेट हे रोजचे करणे आवश्यक आहे न चुकता. परंतु तुम्ही हे विचारणे थांबवले आहे का: आम्ही घेतो ते सर्व फोलेट आहे का शरीरात प्रभावीपणे पोषणात रूपांतरित केले की आपले बाळ खरोखरच शोषून घेऊ शकते?

1. संशोधनातून एक वेक-अप कॉल: उच्च-डोस फॉलिक ऍसिड मे Unmetabolized फॉलिक ऍसिड जमा होऊ

2018 मध्ये,द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशनएक कॅनेडियन अभ्यास प्रकाशित केला ज्याने उठवले महत्वाची चिंता.

या अभ्यासात 117 निरोगी स्तनपान करणाऱ्या महिलांची नोंदणी करण्यात आली. मध्य गर्भधारणेपासून पुढे, त्यांनी 1000 घेतले μग्रॅम फॉलिक ऍसिड अधिक १२ μव्हिटॅमिन बी चे ग्रॅम₁₂दररोज, प्रसूतीनंतर 8 आठवड्यांपर्यंत चालू ठेवा. रक्ताचे नमुने प्रसुतिपूर्व 8 आठवडे गोळा केलेल्या फोलेट फॉर्मसाठी विश्लेषण केले गेले.

निष्कर्षांनी अपेक्षेपेक्षा अधिक गंभीर परिस्थिती प्रकट केली:मेटाबोलाइज्ड फॉलिक ऍसिड93% नमुन्यांमध्ये 2.21 च्या सरासरी एकाग्रतेसह आढळले nmol/Lआणि कमाल 144 nmol/L—लक्ष देण्याची मागणी करणारे आकडे.

अधिक गंभीरपणे, संशोधकांनी एक उंबरठा ओळखला: जेव्हा सीरम एकूण फोलेट 78.5 पेक्षा जास्त नाही nmol/L, मेटाबोलाइज्ड फॉलिक ॲसिड आणि एकूण फोलेट यांच्यात कोणताही स्पष्ट संबंध नव्हता. तथापि, एकदा हा उंबरठा ओलांडला की, प्रत्येक 1 nmol/L एकूण फोलेटमध्ये वाढ 0.78 सोबत होती nmol/L मेटाबोलाइज्ड फॉलिक ऍसिडमध्ये वाढ (P<0.001), मजबूत सहसंबंध दर्शवित आहे.

फोलेटचे सेवन वाढले की, चयापचय न झालेले प्रमाण एकूण फोलेटमधील फॉलिक ऍसिड सर्वात कमी गटातील 2% वरून 41% पर्यंत वाढले आहे सर्वोच्च - वीसपट पेक्षा जास्त वाढ.

विशेष म्हणजे, संघाने ऑक्सिडेशन किंवा डिग्रेडेशन नाकारले कारण म्हणून उत्पादने, कारण अशा चयापचयांच्या एकाग्रतेने (MeFox) केले गटांमध्ये भिन्न नाही. दुसऱ्या शब्दांत, जे जमा झाले ते अपरिवर्तित फॉलिक होते आम्ल जे रूपांतरित झाले नव्हते, फक्त अभिसरणात राहिले.

अभ्यासाचा निष्कर्ष सरळ आहे: दीर्घकालीन दररोज 1000 ची पुरवणी μg फॉलिक ऍसिड जवळजवळ निम्म्या स्तनपान करणाऱ्या स्त्रियांना असू शकते "न वापरलेले आणि न काढता येण्याजोगे" चयापचय न केलेले फॉलिक ऍसिड त्यांच्यामध्ये शांतपणे निलंबित केले रक्तप्रवाह

2. हे का घडते? ची चयापचय "अडथळा" फॉलिक ऍसिड

आहारातील फोलेट आपल्या शरीराद्वारे थेट वापरले जाऊ शकत नाही.

त्याला प्रथम यकृतामध्ये एन्झाइमॅटिक प्रक्रिया करावी लागेल (डायहायड्रोफोलेट रिडक्टेस सारख्या एन्झाईमद्वारे) मध्ये मुख्य सक्रिय फॉर्म बनण्यासाठी रक्त -6S‑5‑Methyltetrahydropteroic आम्ल(नॅचरलायझेशन फोलेट) - पेशी त्याचा वापर करण्यापूर्वी.

तथापि, ही रूपांतरण प्रक्रिया उत्पादनासारखी आहे मर्यादित गती आणि क्षमतेसह ओळ. जास्त प्रमाणात सिंथेटिक फॉलिक ऍसिड असल्यास खूप लवकर सेवन केल्याने यकृत ओव्हरलोड होऊ शकते; काही फॉलिक ऍसिड होईल अपरिवर्तित राहतात आणि त्याच्या मूळ स्वरूपात प्रसारित होतात - हे अचयापचय आहे फॉलिक ऍसिड.

अभ्यास असे सूचित करतात की अपरिवर्तित फॉलिक ऍसिड केवळ नाही निष्क्रिय - हे फोलेट चयापचय मार्करच्या स्पष्टीकरणात व्यत्यय आणू शकते आणि संभाव्य रोगप्रतिकारक कार्यावर परिणाम करते. म्हणून, कॅनेडियन अभ्यासाने शिफारस केली आहे गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवण्याच्या दरम्यान फोलेटच्या डोसवर पुनर्विचार करणे आणि प्रस्तावित यकृताच्या रूपांतरणास बायपास करण्यासाठी आधीच सक्रिय स्वरूपात फोलेट प्रदान करणे, त्यामुळे मेटाबोलिज्ड फॉलिक ऍसिड जमा होण्याशी संबंधित जोखीम कमी होते.

3. एक सुरक्षित निवड: मॅग्नाफोलेट® — नॅचरलायझेशन फोलेट

या निष्कर्ष, अनेक माता समजण्यासारखा चेहर्याचा काळजी: "मी सुरक्षितपणे पूरक कसे करू शकतो?"

उत्तर सक्रिय फोलेटमध्ये असू शकते - विशेषतःमॅग्नाफोलेट, ज्याने शांघाय सीडीसी द्वारे सुरक्षा चाचणी उत्तीर्ण केली आहे आणि व्यावहारिकरित्या वर्गीकृत आहे गैर-विषारी.

फॉलिक ऍसिडच्या विपरीत, ज्याला यकृताचे रूपांतरण आवश्यक आहे, मॅग्नाफोलेट आधीच शरीरासाठी तयार सक्रिय स्वरूपात आहे. ते शोषले जाऊ शकते चयापचय मध्ये "ट्रॅफिक जाम" टाळून, थेट आणि वेगाने अभिसरणात प्रवेश करा जे चयापचय न केलेले अवशेष सोडतात. हे चयापचय द्वारे देखील अप्रभावित आहे भिन्नता जसे की MTHFR जनुक पॉलिमॉर्फिझम, म्हणजे कमी असलेल्या व्यक्ती सजीवांच्या शरीरात निर्मार्ण होणारे द्रव्य क्रिया अद्याप पुरेसे वापरण्यायोग्य फोलेट प्राप्त करते. सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे ते करते अभ्यासात आढळून आलेले मेटाबोलाइज्ड फॉलिक ऍसिड तयार होत नाही, ज्यामुळे स्त्रोतावरील संभाव्य अतिरिक्त जोखीम कमी करणे.

संशोधन असे सूचित करते की भविष्यातील फोलेट रणनीती असू शकतात अनावश्यक चयापचय सुलभ करण्यासाठी सक्रिय फोलेटच्या थेट तरतुदीला प्राधान्य द्या ओझे आणि अज्ञात धोके.

4. आमची सामायिक आशा: पुरेशी, आणि योग्य प्रकारची

प्रत्येक पालकाला आपल्या मुलाला सर्वोत्तम पोषण द्यायचे असते.

मला ती भावना खरोखर समजते — प्रदान करू इच्छित आहे भरपूर, तरीही ते जास्त करण्याची भीती वाटते.

आज, वैज्ञानिक प्रगतीसह, आपण पलीकडे जात आहोत "अधिक चांगले आहे" ही साधी कल्पना. आम्ही बारकाईने लक्ष देत आहोत फोलेटचे स्वरूप, ते थेट शोषले जाऊ शकते की नाही आणि याचे धोके चयापचय न केलेले फॉलिक ऍसिडचे संचय - फोलेटपर्यंत पोहोचणे शक्य करते बाळाचे शरीर अधिक प्रभावीपणे आणि सुरक्षितपणे.

म्हणून, एक फोलेट जसे कीमॅग्नाफोलेट®, जे आधीपासून आहे सक्रिय फॉर्म आणि थेट वापरासाठी सज्ज, काळजीची प्रत्येक कृती पोहोचते याची खात्री करू शकते बाळाला त्याची सर्वात जास्त गरज कुठे असते.

टीप: डॉक्टरांच्या मार्गदर्शनाखाली किंवा फोलेटचा प्रकार आणि डोस निवडा आहारतज्ञ

संदर्भ
[१] लेमर्स वाई, प्रिंझ-लॅन्जेनोहल आर, ब्राम एल ए, इ. स्तनपान करणारी कॅनेडियन महिला 1000 वापरत आहे μg फॉलिक ऍसिड दररोज उच्च परिसंचरण सीरम फॉलिक ऍसिड वर a सीरम टोटल फोलेटची थ्रेशोल्ड एकाग्रता.द जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन, 2018, 148(8): १२५२-१२५९. DOI: 10.1093/jn/nxy070.
[२] लियान झेड, लियू के, गु जे, चेंग वाई. जैविक वैशिष्ट्ये आणि अनुप्रयोग फोलेट आणि 5-मेथिलटेट्राहायड्रोप्टेरोइक ऍसिड.चीन खाद्य पदार्थ, 2022(2): 229–238.